Articles passion ou coup de gueule d'une jeune femme sensible et céli-battante, parfois même philosophe à ses heures.
lundi 1 décembre 2014
Campagne contre l'incivilité dans les transports
Par contre je me suis penchée sur ce que c'était l'incivilité après avoir écouté la radio dans la voiture où l'animateur invitait à donner son avis en ligne (oui je prends le train et la voiture et j'écoute France Bleu 107.1 :p)
Soyons clair, je pense que personne n'est parfait, moi en tout cas je ne le suis pas même si je ne me trouve pas incivile pour autant dans la rue. Mais en y regardant de plus près, et bien je crois que je suis parfois incivile tout compte fait ;)
L'incivilité au fait c'est quoi et ça se traduit comment?
Selon wikipédia, l'incivilité c'est : L'incivilité est un comportement qui ne respecte pas une partie ou l'ensemble des règles de vie en communauté telles que le respect d'autrui, la politesse ou la courtoisie.
En cherchant sur Google des infos pour cet article, je suis tombé sur un site très bien fouttu qui parle de cette sensibilisations et des conséquences humaines des incivilités que l'on rencontre tous les jours : http://transport.sia-partners.com
ils ont mis un tableau que je trouve pas mal et qui peut donner à réfléchir :
Le site de la campagne SNCF :
http://www.sncf.com/fr/rse/agir-contre-les-incivilites#anchor-mieux-vivre|-ensemble
Je vous met quelques images ci dessous extraites d'études ou de la campagne
A la RATP ils sont plutôt basé sur ce qui suit :
Mais bon ton n'est pas négatif, visiblement certains comportements sont en baisse :
Et le mieux de toute façon c'est un peu la prévention par l'apprentissage non?
Sinon, pour les automobilistes, d'après "Le Parisien", Les parisiens seraient les champions de l'incivilité au volant (je confirme ;) et c'est dans ma voiture que j'engueule le plus de monde et qu'il m'arrive parfois à cause du stress et du 'ras le bol des bouchons', de commettre certaines incivilités)
Si vous voulez en savoir plus lisez leur article ;)
http://www.leparisien.fr/paris-75/paris-75004/champions-de-l-incivilite-au-volant-23-02-2012-1873707.php
Et vous alors? vous en pensez quoi de ces campagnes de sensibilisations? et sans tabous, où vous situez vous? ...
dimanche 30 novembre 2014
Dernier mois de l'année
Demain commence le dernier mois de l'année, celui des fêtes, celui des réjouissances et autres joyeusetés.
Cette année je ne me sens pas en phase pourtant avec cela, je ne sais pas si c'est parce que le temps est encore trop doux ou si le fête de Noël s' annonce peut être moins festive que les dernières années. Je me concentre du coup sûr le réveillon de nouvel an plutôt. Il me reste donc un mois pour être au top, préparer une super soirée et un bon repas à partager avec mes amis.
Encore 4 semaines et je suis en vacances bien méritées, 2014 aura été une année difficile, ça fera du bien.
Un mois aussi pour réfléchir aux résolution pour 2015 mais à celles que l'on tiendra cette fois ci.
Et vous en décembre, vous faites quoi?
mardi 26 août 2014
L'Oeuf de Dragon - G.R.R. Martin
J'avais lu les 2 premiers épisodes de cet improbable duo et me suis presque jeté dessus quand est sorti ce volume (je viens de voir qu'il y a encore au moins 2 épisodes en attentes de traduction et du coup je les attends avec impatience ;) ( The She-Wolves of Winterfell / The Village Hero)
ce sont des petites histoires faciles à lire et qui permettent de patienter en attendant la suite de l'intégrale ;)
lundi 18 août 2014
Index Glycémique (partie 1)
Kesako?
j'ai trouvé des définitions sur le site officiel de Montignac, pas le best mais ça me permet d'expliquer la complexité de base et ma difficulté à intégrer cette notion ;)
"Définition de l'index glycémique
Définition de la glycémie
Mais si l’on mange un glucide, celui-ci se transforme par la digestion en glucose, ce qui se traduit par une augmentation de la glycémie.
Quel est l'intérêt de L'index glycémique (IG)?
plus l'IG d'un aliment est haut et plus le pic de glycémie après le repas va être élevé et plus d'insuline on aura besoin pour faire redescendre le taux à la normale.
- que les IG inférieur à 55 sont bas;
- que les IG compris entre 55 et 69 sont moyens;
- que les IG superieurs à 70 sont élevés
- Les IG bas sont inferieurs ou égal à 35;
- Les IG moyens sont compris entre 35 et 50;
- Les IG élevés sont supèrieur à 50.
- Les IG bas sont infèrieurs à 50, sachant qu'ils sont très bas à partir de 35;
- Les IG élevés sont supérieurs à 50.
Vous voyer le calvaire? bon je vous fais la suite dans un prochain poste ...
lundi 28 juillet 2014
Série du commissaire Marcas - Giacometti & Ravenne
Comme d'autres auteurs actuels, ce duo construit leurs livres sur deux histoires dans des époques différentes, et comme ils le disent si bien, il y a 3 approches de lectures pour chaque tome :
- Lire le livre dans l'ordre de publication
- Lecture de l'époque contemporaine et ensuite de l'époque passée
- Lecture de l'histoire passée puis l'enquête du commissaire Marcas.
On vit au fil des livres des rituels et rencontres avec différentes Obédiences maçonniques. On apprend à connaitre le collègue 'Frère Obèse', les déboires amoureux et la vie de famille de cet homme désabusé.
Je vous livre ci dessous l'ordre de lecture et les années de parution au cas où vous seriez intéressés par la série:
mardi 22 juillet 2014
22/11/63 - Stephen King
ça faisait longtemps que je n'avais pas lu du Stephen King, j'étais encore ado, et je lisait les romans d'horreur du genre la trilogie 'ça' et 'la part des ténèbres'. Ce dernier m'a un peu refroidit tellement il était dur et trash, et j'étais sans doute trop jeune pour le lire ;)
en mars 2013 le livre 22/11/63 est sorti, ce n'était pas un livre d'horreur mais plutôt du second style de King : Le fantastique. Le pitch était tout simple, et si vous pouviez revenir en arrière, empêcheriez vous l'attentat de Kennedy le 22 novembre 1963?
L'histoire commence à notre époque, un professeur de français termine son année scolaire, et son ami, un patron de restaurant de burger lui raconte une étrange histoire : dans sa remise se trouve une porte temporelle qui ramène au même endroit mais en 1958. N'importe quelle durée passée dans le passé n'est qu'une seconde en 2011 quand on revient.
Al est malade et demande à son ami de partir dans le passer et essayer de changer le cours de l'Histoire jusqu'à cette date fatidique du 22/11/63
Le livre raconte les différents périples de ce professeur d'histoire qui teste le temps, passe le temps et modifie l'histoire ou non. Des relations du présent qu'ils rencontrent dans le passé, 5 années à s'occuper perdu dans les années 60, ...
Une très bonne fiction pour ma part, de très belles histoires, joyeuses ou tristes, c'est un livre qui a su me faire rire et pleurer, passer des nuits scotchées de pages en page, vraiment un livre que je recommande. par contre y'a du volume, mais ça passe tout seul ou presque (juste 2 ou trois passages un peu plus longuets)
Vous l'avez lu vous? vous en avez pensez quoi?
dimanche 20 juillet 2014
Le Chandelier d'Or - David Gibbins
On retrouve les mêmes protagonistes principaux, le même thème de la 'chasse au trésor' sous fond d'archéologie et toujours de la plongée sous marine en conditions extrème.
Le chandelier d'Or est la Menorah, symbole du peuple juif et pris comme trésor de guerre par l'Empereur Romain Vespasien. Trésor caché, perdu, pillé, nul ne sait ce qu'est devenu cet immense objet. Les ecrits et légendes mènent vers la piste des Vikings, et c'est cette piste que Jack est ses amis vont suivre de Constantinople au grand Nord en passant par les Royaumes unis et le pays Incas.
J'ai beaucoup aimé ce livre, peut être même plus qu'Atlantis, pourtant le thème m’attirait moins au départ mais comme on conseille de les lire dans l'ordre, c’était un passage obligé.
Ce fut une très agréable surprise et je ne regrette absolument pas.
Pour finir, je ne dirai qu'une chose :
Hann till Ragnarök !
samedi 19 juillet 2014
Atlantis - David Gibbins
Il y a quelques semaines, après avoir épuisé les derniers Kathy Reichs, je me suis lancée dans ce livre, et je ne le regrette absolument pas.
En gros le pitch, c'est un archéologue 'sous marin' qui découvre une épave de la civilisation minoenne avec à son bord un disque en Or massif. En Égypte, un autre archéologue trouve autour d'une momie un papyrus parlant d'Atlantis. Les deux trouvailles vont être mises en commun et donner lieu à une quête pour la recherche de l'Atlantide.
Sous ce côté Histoire/Archéologie, qui prend une grande part du livre, il y a aussi un côté thriller/contre la montre qui vous maintien dans une cadence de lecture soutenue.
Pour moi un très bon livre et surtout une bonne découverte de l'auteur.
jeudi 17 juillet 2014
Layering et autres rituels beauté
Layering : Kezako?
Le layering, aussi appelé 'millefeuille' est une technique de soin de la peau basé sur une succession de différentes étapes. la technique est surtout connue pour les soins du visage, mais visiblement les japonaises ont un rituel pour leur chevelure également.
Vu le stress que j'ai en ce moment, et suite à 3 grosses cures d'antibiotiques contre des staphilocoquues, ma peau s'est améliorée au niveau des lésions, mais elle reste intolérente, réactive et c'est une galère à entretenir. Comme je voudrais un peu me chouchouter et être au top pour début aout, je me suis dit : aller prends soin de toi, ça ne peut te faire que du bien ;)
donc voilà mes petites attentions quotidiennes
le 'rituel' du layering en 7 étapes (et les produits que j'utilise):
1) Le démaquillage à l'huile (uniquement le soir) (moi j'utilise la nouvelle huile démaquillante Mixa)
2) Le nettoyage (pour ma part savon d'Alep pour enlever le gras de l'huile et/ou la gelée miscélaire d'Avène)
3) La Lotion (selon mon humeur c'est eau de fleur d'oranger, de rose ou de jasmin)
4) le serum (alors là le hic, avec ma peau intolérente j'ai pas encore trouvé, on dit qu'on peut mettre du gel d'Aloe vera, mais pour le moment je fais une cure de bio oil en espérant atténuer mes cicatrices, trois mois de traitements on verra comment ça évolue en quelques semaines déjà )
5) Le contour des yeux ( crème avène pour peaux reactive)
6) Crème de jour ou de nuit ( jour rheacalm d'avène ou BB de La roche posay et pour la nuit le 0% peau intolérante nuit de Diadermine)
7) le baume à lèvres ( labello repair & beauty)
chaque étape ou presque à ses gestes de massages/application, et donc on se détend, c'est le bonheur.
Bon en plus du visage, pendant les temps de pause, j'alterne en m'occupant de mes pieds avec les produits Akildia, spécialements conçus pour les pieds des diabétiques :
Une lotion nettoyante et rafraichissante aux huiles essentielles et la crème hydratante qui nourrit bien les peaux sèches des talons (un bonheur le soir)
Et ensuite tartinage en règle de la gelée fraiche de Lipikar/La Roche Posay qui avec les températures actuelles est un vrai bonheur
et on termine le soir parla crème main Mixa Soin Surgras peaux réactives
Et vous? c'est quoi votre rituel beauté?
dimanche 4 mai 2014
Les recettes de Mamy Céleste : Pain à la semoule et aux épices
Depuis quelques semaines, je me suis remise à faire du pain maison, je me suis donc acheté un petit bouquin pour trouver des recettes originales et je suis tombée raide dingue de celle du pain à la semoule et aux épices.
J'adore piocher dedans et déguster avec de la confiture (aussi maison tant qu'à faire :p)
Voici ma recette personnalisée
Ingrédients :
- 250g de farine multi céréales
- 200g de semoule de blé fine
- 1cc de sel
- 1cs de cassonade brune
- 1/2cc de canelle
- 1/2cc de gingembre en poudre
-1cs d'huile d'olive
- 270ml d'eau tiède
- 12g de levure boulangère déshydratée (ou 1 sachet)
Préparation :
- Mettre le tout dans un robot et et pétrir avec le 'crochet' jusqu'à ce que la pâte se détache des bord et fasse une belle boule élastique (rajouter de l'eau ou de la farine selon besoin)
- Enlever le 'crochet' et laisser monter à couvert pendant 1h30
- Pétrir la pâte à la main pour le 'dégazage' et le mettre dans un moule à pain beurré et fariné (bon moi j'utilise un moule 'vert' de chez AVEVE qui ne demande pas de graissage)
- Laisser monter 30 minutes
- Enfourner 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 210°C
- Laisser refroidir sur une grille
Bonne dégustation ;-)
lundi 7 avril 2014
Game of Thrones : Saison 4 c'est parti!
Entre septembre et février, j'ai lu les 15 livres de la saga, j'ai revu les épisodes des 3 premières saison TV en français, j'arrive déjà mieux à savoir qui est qui et quel est son rôle dans la saga :p
La fin de la saison 3 ne se terminant pas comme l'équivalent de son bouquin (et je comprend pourquoi), j'ai vraiment hâte de voir comment sera traitée cette saison en version filmée, voir comment vont évoluer aussi les quelques différences entre le livre et la série TV dans les trames secondaires, voir où ils vont s'arrêter en fin de saison, etc ...
Une très grosse attente donc et j'espère ne pas être déçue pendant les 10 prochains lundis à venir :p
jeudi 3 avril 2014
Dôme - Stephen King
lundi 10 mars 2014
I Love France ... Recette de Cocktail
je vous partage la recette du cocktail que j'ai découvert il y a 2 ans en préparant le Nouvel An, et que j'ai refait pour des amis samedi
I love France
on l'appelle aussi Marquisette
La version originale c'est :
*4cl de Cointreau
*4cl de vin blanc
*4cl de limonade (type sprite)
on met des glaçons dans un tumbler, et on ajoute simplement les ingrédients l'un après l'autre, rien de plus simple
Ma version légèrement modifiée et plus 'light' (autant en alcool qu'en sucre)
*3cl de cointreau
*3cl de vin blanc (j'ai utilisé du bordeaux blanc)
*6cl de limonade zéro
ça se boit très facilement ;)
Cuisine et moi...
Cuisine émoi ...
J'aime cuisiner, c'est une de mes passions.
Je ne cuisine, par contre, pas pour moi, je le fais pour les autres, c'est une sorte de cadeau que je leur fais, un peu de mon temps que je donne, et ça me fait beaucoup de bien.
Il y a des périodes où j'ai envie de cuisiner beaucoup, j'enchaine les recettes sur le week end c'est presque de la folie, ça me vide l'esprit et généralement je me sens bien ensuite
J'ai mes journées marathon chaque année : Nouvel An et BBQ du Troll Ball le tout chez mon ami André, chaque année ou presque le nombre de convives augmente (non pas pour ma nourriture, quand même mais plus pour l'accueil de l'Hôte :p)
Ce que je préfère faire en cuisine c'est la pâtisserie, ensuite on va être sur des entrées ou accompagnements, les viandes c'est moins mon truc. J'aime beaucoup tester les cocktails depuis que je suis petite, pas forcement en les buvant à l'époque, mais le mixing c'est vraiment magique ;)
Dernièrement je me suis remise à faire du pain, c'est un peu comme la pâtisserie, et c'est tellement bon du pain frais où l'on met ce que l'on veut dedans comme ingrédients, du pain non coupé, que l'on peut manger en arrachant de la miche, rhoo le bonheur.
Du coup j'ai fait des confitures. C'était plutôt le domaine de ma maman les confitures, j'etais passée par une petite phase en 2002 - 2003 quand je faisais des gelées et des confitures allégées au micro ondes dans les récipients Tupperware, mais depuis je n'en n'avais pas fait beaucoup, juste une fournée de Noël en décembre 2012 alliant fruits frais et fruits secs et qui accompagne le pain comme le foie gras ;)
Ici j'ai fait 2 petites fournées toute seule sans l'aide de personne, je ne suis pas trop mécontente de moi, du coup j'ai acheté un livre pour avoir toujours une idée à faire dès fois que l'envie m'en prendrait.
Enfin voilà, j'aime cuisiner, j'aime recevoir des amis à manger, j'aime partager ces moments là avec ceux que j'aime ...
jeudi 6 mars 2014
Pranayama
J'ai découvert le Pranayama il y a quelques années avec une appli Iphone (ben oui les applis ce n'est pas que pour jouer, il y en a des 'bien être')
En gros ce sont des séances de respirations de différentes durées ou séquences.
Lorsque j'ai commencé à utiliser la respiration abdominale, c'était surtout en période de stress, d'angoisses et d'insomnies, et franchement, le fait de respirer de manière 'assistée' grâce à l'appli m'a permis de me relaxer et de m'endormir de manière plus sereine.
N'ayant plus l'Iphone depuis plus d'un an et n'ayant retrouvé que depuis peu une appli équivalente, je me faisait mes petites respirations abdominales toute seule comme une grande mais sans la musique accompagnant ce n'est pas pareils
Depuis quelques semaines je me suis remise à faire 1 ou 2 séances par jour, et à côté de ça j'ai trouvé des livres parlant du sujet, j'ai commencé à les lire entre d'autres lectures, c'est assez sympa
Enfin bref si ça vous tente, voici quelques liens plus complets sur le sujet :
http://yoginiratna.fr/wp-content/uploads/2011/04/Pranayama.pdf
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pranayama
http://www.decitre.fr/livres/pranayama-9782082001243.html
http://www.equi-nox.net/t130-12-exercices-de-pranayamas
mardi 25 février 2014
Le respect... suis je 'Old School' ?
Par contre, je trouve qu'il y a de plus en plus de personnes qui ne font pas attention au monde qui les entoure.
Secrétaire pour le CHSCT de ma société, je me rends compte que certains font les choses sans se rendre compte que leurs actes peuvent affecter leurs proches ou même n'importe qui
Il y a tellement de petits gestes qui peuvent être faits au quotidien et qui au final contribueraient plus que probablement à diminuer la morosité et la sinistrose ambiante
Exemple pour lequel on se bat au taf : respecter les espaces de travail des autres et le travail des autres
Certains d'entre nous travaillons en Open Space qui donne sur des zones de passage. on demande donc que dans ces zones de passage on ne s'attarde pas à 'tchatcher' avec des collègues, de baisser le ton lorsque l'on est avec son portable, ne pas venir déranger les personnes qui travaillent, leur demander pourquoi telle ou telle machine ne fonctionne pas, ne pas prendre des ustensiles intempestivement dans les affaires des autres, nettoyer derrière soi dans les 'lavatory', ne pas surcharger les poubelles ou alors descendre soi-même à la benne les grosses quantités dans les périodes d'archivages ou de 'nettoyage de printemps', ...
Enfin bref de petites choses au quotidien qui peuvent justement l'améliorer votre quotidien ;)
Sur la route : quand je prends la voiture, je reste en moyenne 2h par jour dans celle ci pour faire moins de 30 km, il m'arrive certains jours de franchement perdre patience quand je vois le manque de respect des gens (bon c'est vrai je jure comme une poissonnière et je gueule comme une charretière, ou l'inverse je ne sais plus :p) mais je ne peux plus supporter les 2 roues : les vélos n'ont souvent pas de feu (le dernier en avait un mais avec une manette de dynamo qu'il faisait tourner tout en roulant, bonjour la sécurité), très peu ont un matériel adéquat, ils ne respectent plus les feux, les sens interdits, doublent par la droite ou la gauche, ne sont pas sur des bandes qui leur sont réservés et ne font attention à rien.
Les motos n'ont pas toutes les phares correctement réglés ou fonctionnels, ils remontent les files n'importe comment, doublent sans regarder, mettent tout ou presque sur le dos des automobilistes, et n'ont souvent pas le matériel adéquat en cas de chute. Bonjour les dégâts qui peuvent être vitaux.
Dans les transports en commun ou dans la rue, tout le monde se tire la gueule, on se bouscule à qui mieux mieux, on ne fait pas attention aux personnes agées, avec des problèmes de locomotion, on râle pour tout, et 'pardon' a disparu quasi du vocabulaire
Je ne vais pas rentrer dans les détails des relations parents - profs ou élèves - profs, ça fait un peu trop longtemps que je n'ai pas mis moi même les pieds dans ce milieu, mais quand on entend ce qu'on entend et qu'on voit parfois ce qu'on voit, mes aïeux où va ton ?
Et au niveau pro, je ne supporte pas qu'on ne puisse pas avoir le respect du client ou de son interlocuteur. je me bats contre des moulins à vents pour essayer d'arriver à remettre des documents quasi sans fautes aux clients, je trouve ça un manque de respect un doc promotionnel ou il reste 2 ou 3 erreurs de français sur 1 A4 Recto verso par exemple.
quand on a un client ou une personne à qui vous devez donner une réponse, ne la laisser pas poireauter 10 jours ou 3 mois alors que 5 minutes de votre temps directement suffit. Le respect de l'autre donne une meilleure image de vous même, alors faisons un petit effort non ;)
Et je ne suis pas parfaite et oui il m'arrive de manquer aussi de respect mais je fais attention ;)
Est ce que je vis dans un monde de bisounours? est ce que je suis Old School?
C.
A fresh new start
Peut être que cette fois ci je m'y mettrai sérieusement (ou pas :p)
Pourquoi un blog et pas une page FB, je me suis posée la question, et que le blog est lié à mon compte google et pas à mon compte FB dans un premier temps.
Je voulais du renouveau, j'ai hésité avec d'autres blog, mais celui ci était déjà crée et j'ai un abonné, même si c'est mon confident (à distance aussi) ben il méritait que je laisse celui-ci actif ;)
Il y a eu déjà quelques réactions sur cette page dans les articles que j'ai effacés plus tôt dans la journée, bon pour les lecteurs éventuels une page c'est une page, et les réactions sont les bienvenues ;)
Donc pourquoi un blog : parce que j'ai envie d'échanger des choses, des recettes, des conseils santés, des coups de gueule, des moods, ... et sur FB je ne pourrais pas? si mais étant dans une période préparatoire à un grand changement, je dois parfois faire attention à ce que je dis et ce n'est pas ma façon d'être au quotidien, je dis ce que je pense, je suis relativement franche et voilà quoi
Je voulais aussi échanger un peu sur mes combats au quotidien que j'essaye de mener contre mes deux ALD muette : le diabète et la bipolarité. 2 maladies incurables avec lesquelles je devrai vivre jusqu'au dernier jour, mais avec lesquelles on peut très bien vivre tant que l'on est équilibré
L'équilibre, le but à atteindre pour ces 2 bébêtes insidieuses qui peuvent parfois vous rendre la vie difficile.
Voilà en gros en quoi vont constituer ces quelques tranches de vie, plus ou moins régulières en fonction du temps que je pourrai y consacrer et de mes possibilités de connections (l'appli bloger n’étant pas dispo sur ma nouvelle tablette :p)
Merci à ceux qui me liront, et à ceux qui réagiront ;)
C.